eBooki

Kremy i zupy – Arkadiusz Płoński

15,90 

ZUPY – to podstawowe danie obiadowe. Dlatego wręcz niezbędne są różnorodne wersje smakowe. Swoją przygodę z zupami zacznij od gazpacho lub kremu z pomidorów. Stąd już prosta droga do bardziej skomplikowanych i tych które uwielbiam najbardziej, czyli zupy na bazie owoców morza. Uwielbiam również kremy na bazie pieczonych warzyw.

Przepisy:

– FLACZKI Z BOCZNIAKÓW Z CHORIZO
– ZUPA POMIDOROWA
– AKSAMITNY KREM Z POMIDORÓW
– KAPUŚNIAK
– ŻUR NA ZAKWASIE
– KREM Z PIECZONEJ PIETRUSZKI Z PALONĄ BIAŁĄ CZEKOLADĄ I OLIWĄ TRUFLOWĄ
– TOM KHA Z KURCZAKIEM
– ZUPA RYBNA ZE ŚWIEŻYM ŁOSOSIEM I PIECZONYMI POMIDORKAMI CHERRY
– GAZPACHO Z GRZANKAMI
– CHŁODNIK Z BOTWINY